Três molhos para salada verde

Que tal deixar ainda mais saborosas suas refeições com molhos para salada verde?

As saladas verdes são muito presentes no nosso dia-a-dia, seja no almoço ou jantar, essas saladas são sempre ótimos acompanhamentos e tornam sua alimentação mais saudável.

Pensando nisso, preparamos três receitas de molhos para sua salada verde que irão fazer a diferença e deixa suas refeições ainda mais deliciosas. Confira as receitas abaixo:

Molhos para salada verde – Molho verde

Molhos para salada verde
Molhos para salada verde

Essa é uma daquelas receitas de molhos para salada verde excelentes para deixar suas saladas tradicionais com um sabor diferenciado e agradar mais paladares. Confira a receita:

Ingredientes:

  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1/2 xícara de cebolinha e salsa
  • 240 ml de vinagre
  • 1 colher de sopa de mel
  • Sal, orégano e pimenta do reino

 

Modo de preparo:

  • Misture todos os ingredientes no liquidificador
  • Triture por cerca de dois minutos, ou até moer bastante os ingredientes
  • Leve a mistura em um recipiente para a geladeira, por cerca de uma hora
  • Antes de servir agite um pouco e está pronto

 

 

Molhos para salada verde – Molho de manjericão

Molhos para salada verde Molho de manjericão
Molhos para salada verde Molho de manjericão

Os molhos para salada verde elaborados a base de manjericão são muito simples. Isso porque esse ingrediente é um ótimo aliado para melhorar o sistema imunológico. Confira a receita:

 

Ingredientes:

  • 1 xícara de folhas de manjericão
  • 120 ml de azeite de oliva extra
  • 45 ml de suco de limão do tipo taiti
  • 500 ml de água
  • 6 a 8 cubos de gelo
  • Sal a gosto

 

Modo de preparo:

  • Coloque as 500ml de água em uma panela pequena, adicionando uma pitada de sal e deixando no fogo até ferver
  • Quando a água ferver, coloque as folhas de manjericão e em seguida escora
  • Em recipiente com os cubos de gelo coloque as folhas de manjericão aferventadas
  • Após, peneire e esprema o excesso de água das folhas
  • No liquidificador, misture bem as folhas, o azeite e o suco de limão

 

 

Molhos para salada verde – Molho pesto

Molhos para salada verde pesto
Molhos para salada verde pesto

O molho pesto é um dos melhores e mais rápidos molhos para salada verde. O molho possui um sabor delicioso e deixará sua salada verde maravilhosa. Confira a receita:

Ingredientes:

  • 60g de queijo parmesão
  • 150 ml de azeite de oliva
  • 10 nozes
  • 1 xícara de folhas de manjericão (lavadas e secas)
  • 2 dentes de alho
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

 

Modo de preparo:

  • Triture bem todos os ingredientes (exceto o sal e a pimenta) em um liquidificador até apresentar um aspecto pastoso
  • Coloque o sal e pimenta ao final e está pronto

Gostou das sugestões de molhos de salada verde? Com essas receitas você pode variar nas opções sem perder o sabor e saúde. Sem dúvida suas refeições ficaram ainda mais saborosas e nutritivas. Experimente todas! Quer preparar mais opções? Confira mais receitas de molhos para saladas.

Gostou? Dê 5 estrelas!

1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos ainda)
Loading...